Роботизация пищевой промышленности: от отдельных решений к производству нового поколения

Фото: Национальная ассоциация участников рынка робототехники

28 сентября 2026 г. в рамках выставки «Агропродмаш-2026» НАУРР совместно с АО «ЭКСПОЦЕНТР» проведут конференцию «Роботы в пищевой промышленности. Код безопасности и рентабельности».

Национальная ассоциация участников рынка робототехники (НАУРР) – деловое профессиональное сообщество компаний – разработчиков и интеграторов роботов, программного обеспечения, образовательных организаций, НИИ и заказчиков робототехнических решений. Миссия ассоциации – содействовать росту индустрии производства роботов, внедрению и использованию робототехники в промышленности и обществе, способствовать профессиональному взаимодействию инженерных компаний-интеграторов, поддерживать исследования и разработки, а также создавать эффективные практики роботизации.

Пищевая промышленность внедряет роботизацию не ради технологической демонстрации. Сегодня роботизированные решения становятся инструментом для решения конкретных производственных задач: компенсации дефицита кадров на тяжелых и монотонных операциях, повышения производительности и стабильности качества, снижения санитарных рисков и потерь, а также создания дополнительного производственного ресурса без пропорционального увеличения численности персонала.

Конференция НАУРР рассматривает роботизацию как часть новой архитектуры пищевого производства – от автоматизации отдельной операции до комплексной роботизированной линии и цифрового завода.

В центре обсуждения – практические вопросы, которые возникают перед производителями оборудования, робототехническими компаниями, системными интеграторами и предприятиями-заказчиками.

В программе – три тематических трека.

• Не робот отдельно, а линия под ключ

Участники обсудят переход от поставки отдельных единиц оборудования к комплексным решениям для пищевых производств:

• распределение ответственности между производителем линии, роботизатором и заказчиком;
• формирование технического задания с измеримыми KPI*;
• стабильная работа оборудования при разных SKU** и частых переналадках;
• закрепление в контракте обязательств по производительности;
• сервисное сопровождение роботизированных комплексов.

28 сентября, 11:00–12:00
Зарегистрироваться

• Стратегическая роботизация пищевой промышленности: от линии к цифровому заводу

Стратегический трек будет посвящен комплексной модернизации предприятий и интеграции роботизированных решений в цифровую инфраструктуру завода.
В центре внимания:

• стандартизация и гигиенический дизайн;
• машинная и санитарная безопасность;
• изменение кадровой модели предприятия;
• государственная поддержка и финансирование проектов;
• льготный лизинг;
• НИОКР;
• развитие отечественного пищевого машиностроения и промышленной робототехники.

28 сентября, 14:00
Зарегистрироваться

• Роботизация без презентаций: задачи, экономика, результат

Практическая кейс-сессия для руководителей и технических специалистов пищевых предприятий. На конкретных производственных задачах участники разберут:

• роботизированную укладку и упаковку;
• паллетирование;
• решения для молочного производства и мясопереработки;
• машинное зрение и контроль качества;
• внутрипроизводственную логистику;
• модернизацию действующих линий.

Отдельное внимание будет уделено экономике проектов, производственным параметрам, минимизации простоев и рискам при внедрении.
28 сентября, 16:00
Зарегистрироваться

Конференция объединит три уровня обсуждения роботизации пищевой промышленности: инженерные решения и кооперацию участников рынка, стратегию технологического развития предприятия и практику внедрения конкретных проектов.

Участники смогут обсудить не только технологические возможности роботизации, но и вопросы, определяющие ее практическую эффективность: производительность, качество, безопасность, экономику, интеграцию оборудования и организацию сервисного сопровождения.

Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 14, конференц-зал.

*KPI – ключевые показатели эффективности

**SKU – идентификатор товарной позиции (артикул)