Wed, 15 Apr 2026 13:09:05 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20830 <!-- Галерея Bootstrap --> <div class="slick" data-typical-slider="true"> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4300.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4445.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4480.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4579.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4659.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4767.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR4929.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR5062.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR5417.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR5751.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR6000.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR6380.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR6387.jpg" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/_ZHR6688.jpg" alt=""></div></div> </div> <div class="slide__info"> <div class="slide__counter"><!-- <span data-curr-item-counter-typical-slider="true"></span> --></div> <div class="slide__title"></div> </div> <!-- //Галерея Bootstrap --> <p>Выставку «Агропродмаш» нередко сравнивают с барометром пищевой и&nbsp;перерабатывающей промышленности. Анализ аудитории последних лет показывает: качественный состав посетителей становится все более целевым, а&nbsp;запросы – предметными. Свыше 26 тысяч посетителей выставки – кто они и&nbsp;зачем приходят?</p> <p><strong>География и статус посетителей</strong></p> <p> География посетителей охватывает почти все регионы России, а также страны ЕАЭС, Индию, Китай и Турцию.</p> <p> Более 75% посетителей – <strong>собственники бизнеса, генеральные директора </strong>и<strong>&nbsp;руководители направлений</strong>. Они приходят не просто смотреть на машины, а&nbsp;подписывать контракты на переоснащение производств.</p> <p><strong>Технологические приоритеты </strong></p> <p> Интересы <strong>технологов</strong> сегодня сфокусированы на комплексных решениях. В&nbsp;приоритете:</p> <ul> <li><strong>Ингредиенты и добавки:</strong> разработка и внедрение новых рецептур. </li> <li><strong>Автоматизация и софт:</strong> запрос на исключение человеческого фактора и&nbsp;цифровой контроль качества (от систем прослеживаемости до ИИ в&nbsp;сортировке).</li> <li><strong>Упаковка:</strong> решения, позволяющие продлить срок годности без потери «чистой этикетки».</li> </ul> <p><strong>Ключевые цели</strong></p> <p> В числе ключевых целей <strong>специалистов по закупкам и развитию</strong>: </p> <ul> <li>заключение контрактов / подписание соглашений / закупки (43%); </li> <li>установление новых деловых контактов (37%);</li> <li>поиск поставщиков (32%);</li> <li>получение и сравнение предложений (23%).</li> </ul> <p><strong>Новый тренд: интерес хореки* и кейтеринга</strong></p> <p> Одним из ярких трендов последних лет стал рост интереса к выставке «Агропродмаш» со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания: за четыре года в пять раз. В 2025 году зафиксирован очередной рекорд – экспозицию посетил 1 321 представитель отрасли.</p> <p> Устойчивый рост объясняется запросом ресторанного бизнеса на&nbsp;промышленную автоматизацию: от цехов заготовки (фабрик-кухонь) до&nbsp;систем порционной упаковки и решений для сегмента «готовая еда». </p> <p><strong>Эффективность и результат</strong></p> <p> «Агропродмаш» позволяет подобрать оптимальные решения для крупного, среднего и малого бизнеса. Высокое качество экспозиции подтверждается цифрами: 96% посетителей полностью удовлетворены составом участников, а&nbsp;87% – достигли поставленных целей визита. Это делает выставку уникальным инструментом, где на одной площадке за четыре дня можно решить максимум вопросов бизнеса.</p> <p> Подробная статистика: <a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/exhibition/results/">https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/exhibition/results</a></p> <p><strong>Резюме</strong></p> <p> Посетитель «Агропродмаш» – это профессионал, который приходит с четким техническим заданием. Это аудитория, ориентированная на долгосрочное партнерство, модернизацию производства и поиск эффективных ответов на&nbsp;вызовы продовольственной безопасности. Для экспонента это означает одно: диалог на стенде должен быть экспертным, быстрым и подкрепленным конкретными цифрами эффективности.</p> <p><a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/?utm_source=Partners&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=dairynews.ru_news"><strong>Выставка «Агропродмаш-2026»</strong></a><strong> состоится 28 сентября – 1 октября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо»</strong>, <strong>павильон 3,</strong><strong> залы 13, 14, 15 и 18</strong> (65–66 км МКАД, станция метро «Мякинино»)<strong>. </strong>Организатор – АО «ЭКСПОЦЕНТР».</p> <p><strong>До встречи на выставке!</strong></p> <p>^*Сфера гостеприимства и общественного питания</em></p> Tue, 24 Mar 2026 09:55:47 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20780 <p>Руководитель Дирекции выставок пищевой промышленности АО&nbsp;«ЭКСПОЦЕНТР» Татьяна Пискарева дала интервью журналу «ПродИндустрия».</p> <p> Речь идет о предстоящей выставке «Агропродмаш-2026», планировке экспозиции, трендах.</p> <p> Интервью опубликовано в журнале «ПродИндустрия» №1, 2026. </p> <div class="row pressa"> <div class="col-12 col-sm-6 text-center p-3"> <img class="bordered d-block mr-auto ml-auto" src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2026/24-25_Piskareva_2.jpg" target="_blank"> <a href="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/doc_2026/24-25_Piskareva_2.pdf" target="_blank" data-fancybox="" class="stretched-link"> «АГРОПРОДМАШ–2026»: КУРС НА СТАБИЛЬНОСТЬ </a> <div class="secondary-text">Журнал «ПродИндустрия», №1, 2026</div> <div class="tertiary-text">(PDF 240 kb)</div> </div> </div> Mon, 02 Mar 2026 17:29:14 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20697 <p>31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и&nbsp;ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026» получила поддержку Министерства промышленности и&nbsp;торговли Российской Федерации, о чем свидетельствует Приказ №736 от&nbsp;19.02.2026 г. «Об утверждении сводного плана участия Минпромторга России в&nbsp;выставочных и конгрессных мероприятиях, проводимых на территории Российской федерации и за рубежом в 2026», подписанный А.А. Алихановым.</p> <p><strong>О выставке</strong></p> <p> <a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/?utm_source=Partners&utm_medium=referral&utm_campaign=dairynews.ru_news">Выставка «Агропродмаш»</a> традиционно приносит участникам задел контактов, договоренностей, соглашений, контрактов и позитива на год вперед, а то более. </p> <p><strong>«Агропродмаш-2025» в цифрах:</strong></p> <ul> <li>853 компании из 22 стран </li> <li>Свыше 2&nbsp;000 брендов</li> <li>Более 26&nbsp;000 посетителей из 62 стран</li> </ul> <p>Отзывы экспонентов о выставке (продолжительность видео 13:56):</p> <ul> <li><a href="https://rutube.ru/video/d8b5fd5bcd31c6b2ce628251c946058e/" target="_blank" rel="nofollow">https://rutube.ru/video/d8b5fd5bcd31c6b2ce628251c946058e/</a></li> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=CcpNQUk1HHg&list=PL_rN-3ZqQZju0Hx3tuJokkqUrEhlvc12h&index=40" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=CcpNQUk1HHg&amp;list=PL_rN-3ZqQZju0Hx3tuJokkqUrEhlvc12h&amp;index=40</a></li> </ul> <p>На новой площадке АО «ЭКСПОЦЕНТР» удалось сформировать масштабную и насыщенную экспозицию: много оборудования, причем оборудования в действии. </p> <p> В экспозиции были представлены решения для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистики.</p> <p> В интернет-каталоге выставки вы найдете интересующую вас компанию по названию, павильону, стране или выпускаемой продукции: <a href="https://icatalog.expocentr.ru/ru/exhibitions/b67ac0af-40d1-11ee-80ce-a0d3c1fab97f">https://icatalog.expocentr.ru/ru/exhibitions/b67ac0af-40d1-11ee-80ce-a0d3c1fab97f</a> </p> <p> Традиционно на выставку приезжают топ-менеджеры пищевых производств, сетей общественного питания, руководители отделов развития, снабжения, закупок и производственных лабораторий, технологи и инженеры из&nbsp;России и зарубежья.</p> <p>По данным регистрации, 3/4 посетителей принимают решения о закупках или оказывают влияние на них.<br> К слову, 58% посетителей выставки «Агропродмаш-2025» сообщили о&nbsp;планах совершить закупки. Причем 63% – планируют закупать оборудование, 25% – ингредиенты, 12% – упаковку.</p> <p> Подробная статистика, кто и зачем приезжает на выставку, опубликована здесь: <a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/exhibition/results/">https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/exhibition/results/</a></p> <p><strong>Отзывы посетителей (продолжительность 16:52):</strong></p> <ul> <li> <a href="https://rutube.ru/video/33d5a2f170c7af393cd7fab9333b7f7e/" target="_blank" rel="nofollow">https://rutube.ru/video/33d5a2f170c7af393cd7fab9333b7f7e/</a> </li> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=QUd0OwRoVOM&list=PL_rN-3ZqQZju0Hx3tuJokkqUrEhlvc12h&index=39" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=QUd0OwRoVOM&amp;list=PL_rN-3ZqQZju0Hx3tuJokkqUrEhlvc12h&amp;index=39</a></li> </ul> <p><strong>Видеодневник «Агропродмаш-2025»: </strong></p> <ul> <li><a href="https://rutube.ru/channel/25264996/" target="_blank" rel="nofollow">https://rutube.ru/channel/25264996/</a> </li> <li><a href="https://www.youtube.com/playlist?list=PL_rN-3ZqQZju0Hx3tuJokkqUrEhlvc12h" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/playlist?list=PL_rN-3ZqQZju0Hx3tuJokkqUrEhlvc12h</a> </li> </ul> <p>Организатор: АО «ЭКСПОЦЕНТР» – ведущий российский конгрессно-выставочный оператор, организатор крупнейших в России, странах СНГ и&nbsp;Восточной Европы выставок и конгрессов.</p> <p> <a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/?utm_source=Partners&utm_medium=referral&utm_campaign=dairynews.ru_news"><strong>Выставка «Агропродмаш-2026»</strong></a><strong> пройдет 28 сентября – 1 октября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо»</strong> (65–66 км МКАД, ст. м. «Мякинино»), <strong>павильон 3,</strong><strong> залы 13, 14, 15 и 18. </strong></p> <p> Забронировать стенд – <a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/participants/application/">https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/participants/application</a> </p> <p><strong>До встречи на выставке!</strong></p> Fri, 26 Dec 2025 11:18:59 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20485 <div class="text-center my-4 slide__title"><img src="/common/img/uploaded/img_newyear/2026/NG-2026_Agro_rus.jpg" class="img-fluid my-4 mx-auto d-block"></div> <p class="lead">Дорогие друзья!</p> <p>Пусть новый год станет для вас годом позитивных перемен, уверенности в завтрашнем дне и достижения желаемых высот. </p> <p>Благодарим вас за сотрудничество и доверие. </p> <p>Желаем вам крепкого здоровья и финансового благополучия! </p> <p><strong>До встречи на<a href="https://www.agroprodmash-expo.ru/ " target="_blank">«Агропродмаш-&#8203;2026»</a>! </strong><br /> </p> <p>Ваш «ЭКСПОЦЕНТР»</p> Wed, 22 Oct 2025 16:24:18 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20341 <div class="text-center my-4 slide__title"><img src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2025/hr_maxima.jpg" class="img-fluid my-4 mx-auto d-block">Фото: КА «МАКСИМА»</div> <p>Число вакансий, размещенных в Центре подбора персонала на выставке «Агропродмаш-2025», почти в три раза превысило количество резюме соискателей.</p> <p> В течение всей выставки сотрудники кадрового агентства «МАКСИМА» проводили консультации с представителями компаний по вопросам подбора специалистов, а также с кандидатами по поиску работы.</p> <p> Эксперты отмечают, что кадровый дефицит перерос в острую борьбу за&nbsp;специалистов. Чаще всего работодатели ищут технологов пищевого производства. Лидируют по количеству запросов технологи молочной промышленности. На втором месте технологи мясоперерабатывающей промышленности. Другие пищевые производства также нуждаются в технологах – хлебобулочные, кондитерские и др. </p> <p> Компании готовы рассматривать как опытных, но возрастных кандидатов, так и&nbsp;молодых специалистов с минимальным опытом работы.</p> <p> Традиционно большой спрос на менеджеров по продажам оборудования, сырья и&nbsp;ингредиентов. Особенно востребованы специалисты с китайским языком и&nbsp;опытом работы с китайскими поставщиками. </p> <p> При этом рынок столкнулся с рекордным дефицитом квалифицированных рабочих на пищевых производствах. </p> <p><strong>Ждем работодателей и соискателей в Центре подбора персонала на выставке <a href="https://www.prod-expo.ru/" target="_blank">«Продэкспо-2026»</a>!</strong></p> Tue, 21 Oct 2025 10:08:55 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20331 <p>С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «<a target="_blank" href="https://www.agroprodmash-expo.ru/"><b>Агропродмаш-2025</b></a>», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». Впервые выставка проходила на новой площадке – в МВЦ «Крокус Экспо».</p> <p>«Агропродмаш-2025» подтвердила статус ведущей технологической площадки пищевой и перерабатывающей промышленности России и стран СНГ.</p> <p>В этом году мероприятие продемонстрировало значительный рост профессионального интереса в отрасли.</p> <hr> <div class="quotes__wrap"> <div class="quotes"> <div class="quotes__inner"> <div class="quotes__descr secondary-text"> <div>– Сегодня перед агропромышленным комплексом страны стоят амбициозные задачи по модернизации, повышению эффективности производства, в том числе за счет использования российской техники и&nbsp;оборудования. Проведение выставки способствует обмену ценным опытом, расширению деловых связей, а также дает дополнительный импульс к дальнейшему развитию и широкому внедрению инновационных технологий в отрасли машиностроения для пищевой и&nbsp;перерабатывающей промышленности.</div> </div> <div class="quotes__person"> <div class="quotes__img" style="background-image: url(\'/common/img/uploaded/welcome/AlihanovAA.png\')"></div> <div class="quotes__info"> <div class="quotes__title">Антон Алиханов</div> <div class="quotes__subtitle">Министр промышленности и торговли Российской Федерации</div> </div> </div> </div> </div> </div> <h3 class="text-center mt-4">Основные итоги и статистика</h3> <div class="contacts-banner p-3 lead"> <ul> <li>В выставке приняли участие <strong>853 компании из 22 стран</strong>.</li> <li>Общая площадь экспозиции превысила <strong>55 000 кв. м.</strong></li> <li>Экспозиция представила свыше <strong>2 000 брендов</strong>.</li> <li>Представлено <strong>615 отечественных и 238 зарубежных</strong> производителей.</li> <li>Выставку посетили <strong>более 26 000 специалистов</strong>, руководителей предприятий, научных сотрудников и технологов пищевой промышленности.</li> </ul> </div> <p>Выставка представила оборудование, технологии и ингредиенты ведущих компаний из России, Австрии, Бельгии, Германии, Египта, Индии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Республики Беларусь, Республики Корея, Малайзии, Нидерландов, Польши, Сербии, Тайланда, Турции, Франции, Чехии, Швейцарии. Среди зарубежных участников лидирует Китай – 144 компании, далее следуют Турция – 27 компаний, Республика Беларусь – 23 компании и Италия – 18 компаний.</p> <hr> <div class="quotes__wrap"> <div class="quotes"> <div class="quotes__inner"> <div class="quotes__descr secondary-text"> <div>– Выставка «Агропродмаш» давно зарекомендовала себя как эффективная площадка, которая ежегодно предоставляет специалистам возможность ознакомиться с последними достижениями и&nbsp;инновационными разработками российских и ведущих зарубежных производителей оборудования и технологий для всех сегментов пищевой и&nbsp;перерабатывающей промышленности.</div> </div> <div class="quotes__person"> <div class="quotes__img" style="background-image: url(\'/common/img/uploaded/welcome/AfoninaM.jpg\')"></div> <div class="quotes__info"> <div class="quotes__title">Марина Афонина</div> <div class="quotes__subtitle">Заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации</div> </div> </div> </div> </div> </div> <h3 class="text-center mt-4">Ключевые темы и новинки</h3> <ul> <li>Основной фокус в экспозиции 2025 года был сделан на автоматизации, цифровых технологиях и роботизации производственных процессов, внедрении IoT-решений на предприятиях.</li> <li>Особый интерес вызвали решения для умного транспорта, автономной фасовки и оптимизации логистики сырья.</li> <li>Демонстрировались современные линии переработки молока, мяса, хлеба, овощей, а также ультрасовременные системы вакуумной упаковки и&nbsp;модульные конвейеры для пищевых производств.</li> </ul> <h3 class="text-center mt-4">Достижения и премьеры</h3> <ul> <li>Более 100 компаний презентовали инновационные решения – от умных сенсоров до масштабных роботизированных комплексов для автоматизации производств.</li> <li>Презентации новых отечественных брендов оборудования и запуск совместных проектов российских и зарубежных производителей.</li> <li>В рамках специальных секций выделено направление чистых технологий и повышения энергоэффективности предприятий.</li> <li>Выставка «Агропродмаш-2025» стала рекордной по количеству B2B-встреч и переговоров, было заключено множество партнерских соглашений и&nbsp;меморандумов о сотрудничестве.</li> </ul> <hr> <div class="quotes__wrap"> <div class="quotes"> <div class="quotes__inner"> <div class="quotes__descr secondary-text"> <div>– В этом году выставка «Агропродмаш» отмечает свое тридцатилетие. Мы встречаем юбилей на новой площадке. Выставка сохранила все тематики – по сути, это много выставок в одной. Системообразующий раздел мясопереработки по-прежнему задает темп, активно развиваются и смежные тематики, в особенности упаковочное, молочное, хлебопекарное и кондитерское оборудование, ингредиенты. Наша модель выставки фактически ведет посетителя по всей цепочке – от ингредиентов до готового продукта, включая производственные линии, упаковку, холодильное оборудование и цифровые сервисы.</div> </div> <div class="quotes__person"> <div class="quotes__img" style="background-image: url(\'/common/img/uploaded/welcome/Fateev_MA_250.jpg\')"></div> <div class="quotes__info"> <div class="quotes__title">Максим Фатеев</div> <div class="quotes__subtitle">Генеральный директор АО «ЭКСПОЦЕНТР»</div> </div> </div> </div> </div> </div> <h3 class="text-center mt-4">Реакция отрасли и СМИ</h3> <ul> <li>Эксперты отмечают существенный интерес к инвестициям в новые технологические решения на фоне роста спроса со стороны российских и&nbsp;иностранных перерабатывающих предприятий.</li> <li>СМИ подчеркивают международный масштаб мероприятия, укрепление статуса «Агропродмаш» как главной выставки отрасли, а также активное участие молодых специалистов и студентов профильных вузов.</li> </ul> <p>Выставка «Агропродмаш-2025» подтвердила роль драйвера инноваций, обмена опытом и ключевой точки роста для развития современной пищевой промышленности и АПК России.</p> <h3 class="text-center mt-4">Основные салоны выставки</h3> <p>В 2025 году выставка «Агропродмаш» традиционно включала в себя крупные специализированные салоны, охватывающие все секторы пищевой и&nbsp;перерабатывающей промышленности. Каждый салон демонстрировал актуальные отраслевые тренды, инновационные решения и спектр оборудования для различных этапов производства.</p> <ul> <li>Салон оборудования для мясной промышленности</li> <li>Салон технологий для молочной промышленности</li> <li>Салон хлебопекарного и кондитерского оборудования</li> <li>Салон упаковочных решений и систем, включая модульные, вакуумные и термоусадочные технологии</li> <li>Салон производственных линий для переработки фруктов, овощей и&nbsp;консервированной продукции</li> <li>Салон ингредиентов, добавок и компонентов для соков, напитков и&nbsp;воды</li> <li>Салон цифровизации, IoT и автоматизации производства</li> <li>Салон логистики и складских технологий, решений для оптимизации транспортировки и хранения сырья, готовой продукции</li> </ul> <p>Салоны «Агропродмаш-2025» стали точками притяжения профессионального сообщества, инновационных премьер и площадкой для обмена экспертизой среди специалистов отрасли.</p> <h3 class="text-center mt-4">Деловая программа</h3> <p>Деловая программа выставки «Агропродмаш-2025» была насыщенной и&nbsp;многоуровневой, собрав на одной площадке ведущих специалистов, представителей бизнеса, отраслевых ассоциаций и ведущих вузов страны.</p> <p>Ключевым мероприятием деловой программы выставки стал IX Форум «Пищевое машиностроение-2025. Рост на фоне охлаждения вокруг. Как продолжить развитие?», организованный Ассоциацией «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России и Союза машиностроителей России. Модератором выступил президент Ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин.</p> <p>Выступая на форуме, заместитель начальника Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Илья Орсик отметил, что форум в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2025» получился очень интересным, с живыми докладами участников, которые подтверждают, что отрасль движется в правильном направлении. По его словам, тесный диалог с отраслевым сообществом, активная работа рабочих подгрупп и обратная связь от клиентов помогают машиностроителям создавать современное автоматизированное и&nbsp;роботизированное оборудование высокого качества. <i>«Сессия была крайне полезной и показала, что российское пищевое оборудование развивается и готово конкурировать на высоком уровне», – сказал Илья Орсик.</i></p> <p>Среди значимых событий деловой программы выставки профессионалы отрасли отметили XV Международный мясной конгресс, Третье Всероссийское совещание директоров по качеству, конференции «Ингредиенты в кондитерской промышленности», «Инновационное российское лабораторное оборудование для АПК».</p> <h3 class="text-center mt-4">Направления деловой программы</h3> <ul> <li>Эксперты обсуждали тренды цифровизации, автоматизации и новые подходы в инженерии пищевых производств.</li> <li>Прошли стратегические сессии, посвященные развитию экспорта, вопросам импортозамещения, локализации высокотехнологичного оборудования и формированию технологических альянсов в отрасли.</li> <li>Особое внимание уделено круглым столам по пищевой безопасности, презентациям инновационных проектов и разбору актуальных регуляторных инициатив.</li> <li>Организованы мастер-классы, открытые лекции и воркшопы для повышения квалификации специалистов, а также биржа контактов для прямого взаимодействия производителей и покупателей.</li> <li>Для молодых специалистов и студентов – молодежная секция с&nbsp;конкурсами профессионального мастерства и стартап-питчами.</li> <li>Впервые в 2025 году в рамках деловой программы прошли дискуссии о&nbsp;развитии экосистемы умных фабрик и интеграции IoT-платформ в пищевую отрасль.</li> </ul> <p>Деловая программа стала эффективной площадкой для обмена опытом, формирования новых партнерств и обсуждения стратегических направлений развития отрасли.</p> <hr> <p><b>Генеральный партнер выставки:</b><br> <b class="lead">АО «СОЮЗСНАБ»</b></p> <hr> <p class="lead">31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и&nbsp;ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности <b>«<a target="_blank" href="https://www.agroprodmash-expo.ru/">Агропродмаш-2026</a>» состоится 28 сентября – 1 октября 2026 года</b>.</p> <hr> <div class="text-center"> <div style="font-size:0.9rem;">Присоединяйтесь к нам в соцсетях:</div> <div class="menu__socials"> <a href="https://t.me/expocentre_msk" target="_blank" class="item"><span class="svg-icon"><svg><use xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#spr-telegram"></use></svg></span></a> <a href="https://vk.com/expocentrmsk" target="_blank" class="item"><span class="svg-icon"><svg><use xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#spr-vk"></use></svg></span></a> <a href="https://rutube.ru/channel/25264996/" target="_blank" class="item"><span class="svg-icon"><svg><use xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#spr-rutube"></use></svg></span></a> </div> </div> <hr> <p><b>Пресс-служба АО «ЭКСПОЦЕНТР»</b></p> Mon, 13 Oct 2025 17:01:53 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20320 <div class="text-center my-4 slide__title"><img src="/common/img/uploaded/exhibitions/agroprodmash/img_2025/agro_25_molcong.jpg" class="img-fluid my-4 mx-auto d-block">Фото: КВК «Империя Форум»</div> <p>Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности», организованный АО «ЭКСПОЦЕНТР» и КВК «Империя Форум» в рамках выставки «Агрородпш-2025», объединил руководителей и специалистов предприятий – производителей молока и молочной продукции, а также поставщиков ингредиентов, оборудования и технологических решений для молочной промышленности.</p> <p>Эксперты представили свежую аналитику изменений молочного рынка и предпочтений потребителя, а также актуальные разработки в&nbsp;области машиностроения, современных технологий и ингредиентов для молочной промышленности. В диалоге с экспертами участники обсудили ключевые вызовы и тренды молочной отрасли, особое внимание уделили теме кадрового голода и обсудили возможные решения этого острого вопроса в формате свободной дискуссии.</p> <p>В рамках отдельной сессии была всесторонне рассмотрена ключевая тема современной молочной промышленности – цифровизация и роботизация производств.<br /> Приводим некоторые цитаты спикеров/</p> <p><strong>Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк», издатель The DairyNews в РФ:</strong><br /> «Мы видим устойчивый рост производства сырого молока. Он опережает рост доходов населения. Для компенсации тренда переработчики ждут снижения цен на сырое молоко, однако это невозможно из-за роста себестоимости. Риски возрастают».</p> <p><strong>Леонид Ардалионов, директор по аналитике Ntech:</strong><br /> «В мае-июне 2025 года был проведен стресс-тест, когда респондентам предложили выбрать те продукты, от которых они откажутся или которые заменят в случае резкого роста цен. Главный вывод, который последовал: рынок продуктов питания в целом сократится почти на 5%, а структура потребления существенно изменится. При этом молочная продукция стала одной из всего лишь трех категорий, наряду с бакалеей и яйцом, которая имеет шанс вырасти при максимально неблагоприятном сокращении рынка».</p> <p><strong>Юлия Елисеева, эксперт по техническому регулированию молочной отрасли Health&amp;Nutrition в России:</strong><br /> «Техническое регулирование ЕАЭС продолжает активно развиваться. В высокой степени готовности находятся изменения в ТР ТС 021, ТР ТС 027 и ТР ТС 022. Продолжается дискуссия по определению и возможности применения типового образца продукции для подтверждения соответствия, необходимости указания в маркировке пищевой продукции содержания моно- и дисахаридов вне зависимости от их происхождения. На уровне федерального законодательства РФ рассматриваются изменения в ФЗ-162 в&nbsp;части регистрации стандартов организации (в том числе ТУ), ограничение применения «эко», «био», «зеленый» в наименованиях пищевой продукции и ее изготовителей, торговых знаках. Важное направление – пересмотр и разработка стандартов на молоко и продукты его переработки, включая детское питание, продукты мембранных технологий, традиционные молочные продукты. Все вышеперечисленное способствует повышению уровня локализации производства, обеспечению соответствия требований технического регулирования современному уровню технологий и потребительского спроса, максимально полному использованию всех составных частей молока».</p> <p><strong>Артур Цыкунов, управляющий партнер Specter Consulting Group:</strong><br /> «Молочная промышленность проходит этап цифровой трансформации – как ранее ретейл и агросектор. Цифровые и ИИ-технологии становятся ключевым фактором конкурентоспособности, но цифровизация – это не просто техника, а новая модель управления на основе данных и прозрачности. Компании, выстроившие цифровой контур «от фермы до полки», получат не только экономию, но и стратегическое преимущество. В ближайшие годы технологическая зрелость станет главным условием выживания на рынке».<strong> </strong></p> <p><strong>Алексей Кудашев, эксперт по машинному зрению и&nbsp;искусственному интеллекту «ВЕКАС»:</strong><br /> «На молочных линиях главный источник потерь – человеческий фактор. Решить проблему помогает машинное зрение и ИИ: система проверяет каждую единицу в потоке и мгновенно отсеивает брак, снижая возвраты и переработку, повышая стабильность качества. На современных заводах контроль укупорки, этикетки и уровня наполнения уже стандарт, данные передаются в ERP/MES для быстрых корректировок».</p> <p><strong>Виктор Жук, генеральный директор «Промэнерго Автоматика»: </strong><br /> «Кадровый дефицит, особенно низкоквалифицированных работников, является сегодня одним из ключевых вызовов для молочной промышленности, и он не исчезнет в ближайшие годы. Стабильный выпуск продукции в 2025–2026 годах обеспечит только роботизация, в частности, на таких востребованных участках, как упаковка и паллетизация. Те, кто начнет внедрение робототехнических комплексов раньше, выиграют: они быстрее окупят инвестиции и снизят себестоимость продукции. Для минимизации рисков важно выбирать решения с локальным сервисом, поддержкой и обучением собственного персонала в РФ».</p> Wed, 01 Oct 2025 17:24:05 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20308 <!-- Галерея Bootstrap --> <div class="slick" data-typical-slider="true"> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="https://www.expocentr.ru/upload/iblock/c51/tdnkqdvs6of8qy14zd6njq0bssnf407u/foto-01-okt-_-prevyu.JPG" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="https://www.expocentr.ru/upload/iblock/4ea/ue8cs6od7bj29pqe60g1efj1mfbigizg/foto-01-okt_2.JPG" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="https://www.expocentr.ru/upload/iblock/9aa/w006y7yy84e6p268d0s3to0t1r7rs88r/Foto-01-okt_-1.JPG" alt=""></div></div> </div> <div class="slide__info"> <div class="slide__counter"><!-- <span data-curr-item-counter-typical-slider="true"></span> --></div> <div class="slide__title"></div> </div> <!-- //Галерея Bootstrap --> <p>В рамках деловой программы выставки «<a target="_blank" href="https://www.agroprodmash-expo.ru/">Агропродмаш-2025</a>» прошел форум «Пищевое машиностроение-2025», организованный Ассоциацией «Росспецмаш» при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации и Союза машиностроителей России.</p> <p>Форум открылся пленарным заседанием «Производство и рынок сельхозтехники в России в 2025 году. Итоги, выводы и планы на 2026 год» под председательством президента Ассоциации «Росспецмаш» <strong>Константина Бабкина</strong>.</p> <p>В начале своего выступления Константин Бабкин отметил, что выставка «Агропродмаш-2025» впечатляет своей живостью, своим деловым настроем. </p> <p>«Мы знаем, - сказал он,- что выставка выросла по сравнению с прошлым годом на впечатляющие 30%. Поздравляю всех участников с развитием проекта».</p> <p>«Несмотря на непростую ситуацию в экономике в целом, пищевое машиностроение активно развивается,- продолжил спикер. - Развивается уже далеко не первый год несмотря на всю конъюнктуру».</p> <p>Константин Бабкин представил подробный анализ развития отрасли в текущем году. Также на пленарном заседании рассматривались меры государственной поддержки, обсуждалась стратегия развития в 2026 году. С докладами выступили заместитель начальника управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга РФ <strong>Илья Орсик</strong>, директор по развитию НПО «ДВА+К» <strong>Евгения Дуда</strong>, президент Российского Союза пекарей <strong>Дмитрий Семенов</strong>, коммерческий директор ООО «Юнити-инжиниринг» <strong>Юрий Овчинников</strong>, руководитель департамента корпоративного бизнеса АО «Росагролизинг» <strong>Александр Федоров</strong>, эксперты отрасли.</p> <p><strong>После пленарного заседания состоялись две сессии «Какое пищевое оборудование ждут потребители и инжиниринговые компании в России?» и сессия-презентация «Продукции российских производителей пищевого оборудования», где были представлены презентации решений и новинок ведущих отечественных компаний.</strong></p> <p><strong>В форуме приняли участие </strong>представители заводов-производителей сельхозтехники, депутаты Государственной Думы, Ассоциация крестьянских хозяйств (АККОР), Минпромторг России, представители бизнеса.</p> <p>Ежегодный отраслевой форум уже зарекомендовал себя как ключевая дискуссионная площадка для конструктивного диалога между бизнесом и органами власти.</p> <p><strong>Пресс-служба АО «Экспоцентр»</strong></p> Wed, 01 Oct 2025 12:55:02 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20306 <p> 43 СМИ, а также блогеры проявили интерес к инновациям, представленным на выставке «Агропродмаш-2025».</p> <p> Среди них и федеральные СМИ: РБК, «Ведомости», «Известия», «Вечерняя Москва», «Звезда», «КП», «Коммерсантъ Наука».</p> <p> РБК уже выпустил два репортажа, пообщавшись с организаторами и&nbsp;участниками выставки.</p> <p> Посмотрите на «Агропродмаш-2025» через объектив РБК:</p> <div class="youtube-video pt-0"> <iframe width="720" height="405" src="https://vod-video.rbc.ru/archive/2025/09/29/BNexpoAGRO_2220.folder/telecast_576p.mp4" frameborder="0" allow="clipboard-write; autoplay" webkitallowfullscreen="" mozallowfullscreen="" allowfullscreen=""></iframe> </div> <hr> <h2>Дневник «Агропродмаш»</h2> <div class="youtube-video pt-0"> <iframe width="720" height="405" src="https://vod-video.rbc.ru/archive/2025/09/30/DNVexpoAGRO_1540.folder/telecast_576p.mp4" frameborder="0" allow="clipboard-write; autoplay" webkitallowfullscreen="" mozallowfullscreen="" allowfullscreen=""></iframe> </div> Tue, 30 Sep 2025 17:14:31 +0300 https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/news/index.php?id4=20301 <!-- Галерея Bootstrap --> <div class="slick" data-typical-slider="true"> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="https://www.expocentr.ru/upload/iblock/b94/qzj64zxkpsvs0mb8n1mmky7kp6zxz33h/prevyu.JPG" alt=""></div></div> <div class="slide" data-title=""><div class="slide__img b-lazy" data-src="https://www.expocentr.ru/upload/iblock/19a/g337g0jy1o2l6l8o8hqp33v3flpo7i9q/foto-_-1_3009.JPG" alt=""></div></div> </div> <div class="slide__info"> <div class="slide__counter"><!-- <span data-curr-item-counter-typical-slider="true"></span> --></div> <div class="slide__title"></div> </div> <!-- //Галерея Bootstrap --> <p>В рамках деловой программы выставки «<a target="_blank" href="https://www.agroprodmash-expo.ru/">Агропродмаш-2025</a>» Национальная ассоциация участников рынка робототехники (НАУРР) и АО «Экспоцентр» провели конференцию «Роботы в пищевой промышленности».</p> <p>Внедрение робототехнических решений для рынка пищевой промышленности является не только ключевым фактором в повышении эффективности и конкурентоспособности предприятий, а также становится реальным решением проблемы кадрового голода, позволяя предприятиям поддерживать и наращивать объемы производства даже в условиях нехватки специалистов.</p> <p>Сегодня пищевая промышленность активно осваивает возможности роботизации, занимая одно из первых мест по количеству использованных роботов.</p> <p>Говоря о трендах в роботизации пищевых производств, представитель компании по проектированию и изготовлению роботизированных систем «Меридиан Автоматизация» <strong>Анна Шавалеева</strong> обозначила основные сложности роботизации.</p> <p>«Это нехватка собственных средств,- сказала она,- поскольку внедрение роботизации требует высоких первоначальных инвестиций. Устаревшие и неоснащённые помещения. Недостаток квалифицированных специалистов для технического обслуживания. И отсутствие четкого плана внедрения роботизированных решений со стороны заказчика».</p> <p>Участники конференции рассмотрели вопросы автоматизации современных средств производства, перспективы роботизации пищевых производств, обсудили реальные кейсы и проанализировали экономические выгоды от внедрения роботизированных комплексов.</p> <p>В конференции приняли участие руководители предприятий по цифровизации и роботизации, технологи и технические специалисты компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, автоматизацией и роботизацией пищевой и перерабатывающей промышленности.</p> <p><strong>Пресс-служба АО «Экспоцентр»</strong></p>