Индустрия напитков: перспективы развития технологий и инноваций

Фото: Пестерев Дмитрий Александрович

30 сентября в 15:00 Союз производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ) и АО «ЭКСПОЦЕНТР» организуют панельную дискуссию в рамках выставки «Агропродмаш-2026». Тема мероприятия – «Перспективы развития технологий и инноваций в российской индустрии напитков». К участию приглашаются производители оборудования и технологических решений, участники индустрии напитков, а также эксперты и представители органов государственной власти.

Индустрия безалкогольных напитков продолжает оставаться одной из самых передовых в технологическом плане в пищевой и перерабатывающей промышленности. На протяжении более 20 лет в индустрию были инвестированы значительные средства, и сегодня российские предприятия производят качественную и безопасную продукцию мирового уровня, которая не только удовлетворяет потребности внутреннего рынка, но и активно экспортируется на внешние рынки.

Участники рынка сегодня сходятся во мнении, что для сохранения темпов развития российской индустрии напитков и преодоления общеэкономических кризисных явлений важно оперативно реагировать на возникающие вызовы и создавать благоприятные условия для развития бизнеса. Вопросы обеспечения предприятий качественным сырьем и современным оборудованием остаются одними из ключевых на сегодняшний день.

Среди спикеров мероприятия ожидаются:

• Алла Андреева, генеральный директор Союза производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ);
• Софья Назарова, заместитель начальника отдела машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России;
• Илья Якунин, заместитель генерального директора по интеграции и развитию ООО «Холдинг Аква» (производитель минеральных вод «Ессентуки», «Нарзан» и Gorji);
• Алексей Макарушин, директор по качеству, нормативному регулированию и научным вопросам ООО «ИДС Боржоми»;
• Михаил Прокопьев, директор направления роботизации и автоматизации, управляющий партнер ООО «СофПол»;
• Сергей Резуненко, генеральный директор «Кизельманн Рус Юг» (модератор мероприятия).

Вопросы для обсуждения

• Текущее состояние технологического оснащения российской индустрии напитков: оценки и взгляды на ситуацию
• Вопросы снабжения действующих предприятий современным импортным оборудованием
• Какие вопросы настройки и обслуживания импортного оборудования существуют сегодня в российской индустрии напитков
• Перспективы развития отечественного промышленного кластера для удовлетворения нужд российской индустрии напитков
• Роль складского комплекса и технологий в повышении эффективности работы предприятия
• Автоматизация процессов контроля качества продукции и влияние на эффективность работы компании
• Как обеспечить процесс высокотехнологичной и современной водоподготовки
• Будущее высокопроизводительных линий в российской индустрии напитков
• Какие условия необходимы для дальнейшего развития технологий и инноваций в индустрии напитков