Анонс новинок «Профи.Био» по трем направлениям
«Профессиональные Биотехнологии» – постоянный участник выставки «Агропродмаш». В этом году компания уделила наибольшее внимание трем основным направлениям:
1. Гриль и барбекю
Вкус и аромат мяса, приготовленного на огне, знаком человеку многие тысячи лет. Они пробуждают аппетит и остаются наиболее востребованными и желанными. Для большинства людей гриль – блюдо праздничное или по особым случаям. «Профи.Био» создали ингредиенты, позволяющие сделать мясные продукты именно такими – ароматными, вкусными, желанными, будто приготовленными на живом огне.
2. Готовые продукты (RTE)
Рынок полуфабрикатов и кулинарных изделий демонстрирует стабильный рост и развитие. Готовые к употреблению обжаренные продукты становятся все более популярными благодаря удобству и вкусу. Панировочные сухари и панировочные системы – неотъемлемая часть большинства таких блюд, они делают продукты хрустящими, придают им особый вкус и аппетитный внешний вид.
«Профи.Био» представит на выставке «Агропродмаш-2025» новые виды панированных продуктов и кулинарных изделий.
3. Снеки и продукты для перекуса
Исследования в области питания человека говорят об изменениях в привычках в последние годы. Стандартная схема: завтрак, обед, ужин – трансформируется в новую: завтрак, перекус, перекус, перекус, ужин, перекус. Главные продукты – пицца, бургеры, сэндвичи.
Другой группой продуктов для перекуса являются мясные снеки. Рост потребления мясных и не мясных снеков очевиден каждому, и предложенные новые продукты и вкусы в этом сегменте мясопереработки вызовут интерес у производителей.
«Профи.Био» предложит посетителям выставки более 100 новых продуктов в мясной, молочной, рыбо- и птицеперерабатывающих отраслях, сферах производства консервов, полуфабрикатов, готовых блюд и кулинарных изделий.
Ждем вас 29 сентября – 2 октября на выставке «Агропродмаш-2025» в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 18, стенд компании «Профессиональные Биотехнологии» – 18E140.

