«Гольфстрим» представит передовое оборудование для пекарен и кондитерских
«Гольфстрим» – поставщик хлебопекарного и кондитерского оборудования.
В портфеле – как простое базовое оборудование (тестомесы, миксеры, печи и т.д.), так и сложное технологическое (автоматическая линия для производства дрожжевых и слоеных изделий, отсадочно-формовочные машины и др.).
Компания «Гольфстрим» будет представлять свое оборудование на выставке «Агропродмаш-2025» 29 сентября – 2 октября в МВЦ «Крокус Экспо» на стенде 13Е010 (павильон 3, зал 13).
Ведущее оборудование
Автоматическая линия для производства сдобных дрожжевых и слоеных изделий с начинкой BAKELINE (БЭКЛАЙН) GF-250
Универсальное решение для производства широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий (булочки, рулеты, пирожки, штрудели, слоеные изделия и др.) с различными начинками (маковая, мясная, овощная, ореховая, джем и др.). Высокая производительность: до 6 000 изделий/час, сенсорная панель управления, возможность внесения рецептов в память. Дополнительные опции: посыпка, декорирование, смазка маслом и др.
Комплекс отсадочно-формовочный для производства тарталеток SPARTA (СПАРТА) GT-1800
Комплекс автоматизирует производство тарталеток различных размеров и форм (до 1 800 шт./час). Состоит из делительной и формовочной машин, гарантирующих точное дозирование и одинаковую массу изделий. Полный цикл: формовка, дозирование, прессование с нагревом, подача. Простое сенсорное управление. Компактен, управляется одним оператором. Отдельное выпекание гарантирует рассыпчатость и нежность, подходит для тарталеток с начинками, требующими выпекания в печи.
Кремоварка DANLER GTS-50E
Универсальная кремоварка для приготовления кремов, шоколада, соусов и заварного теста. Оснащена мешалкой со скребками, предотвращающей прилипание. Равномерный нагрев до 240°C с дополнительной теплоизоляцией. Котел из кислотоустойчивой стали имеет наклонную функцию с блокировкой и воронкой для удобной выгрузки и чистки. Электроника защищена от температуры и пара. Машина мобильна, оборудована колесами.
Это и другое оборудование можно увидеть вживую на стенде «Гольфстрим» на выставке «Агропродмаш».
