Пивное оборудование и производство пива

Пивное оборудование отличается своей особенностью и определенной спецификой. На сегодняшний день варка хмельного напитка находится на пике популярности. Такое оснащение бывает абсолютно разным по своей направленности и применению.

При выборе следует обращать внимание даже на самые мелкие детали. Это позволяет подобрать качественное и высокопроизводительное оборудование. Особое внимание отдается соединительным элементам и емкостям для напитка. Все они должны изготавливаться из нержавеющей стали. Такое требование установлено совсем неслучайно. Для этого существует ряд причин, а именно:

  • материал устойчив к образованию коррозии;
  • нержавеющая сталь не может контактировать с пивом;
  • емкости легко моются и не представляют особых сложностей при дезинфекции.

В результате использования такого оборудования производство пива будет качественным и максимально эффективным. Нержавеющая сталь никаким образом не влияет на потребительские свойства напитка. Это значит, что негативное влияние на организм человека исключается. Примечательно, что емкость для напитка можно приобрести отдельно от самого оборудования. Данная особенность положительно сказывается на производственном процессе. Это позволяет подобрать наиболее подходящие резервуары в соответствии с поставленной задачей.

Какое оснащение необходимо для производства?

Оборудование для производства пива имеет множество разновидностей. Оно в каждом случае разное в зависимости, какие объемы изготовления напитка предусмотрены. Если рассматривать случай с магазином разливного пива, то следует закупить:

  • баллон с углекислым газом;
  • специальный редуктор;
  • устройство заборного типа;
  • кеги;
  • охладители для розлива;
  • пеногаситель;
  • пивную колонну и сифон;
  • соединительные элементы.

Прежде чем приобретать оборудование для пива, нужно поинтересоваться, из какого материала изготовлено оснащение. Важным моментом является качество сборки. Стоимость установок абсолютно разная и зависит она непосредственно от функциональности и производительности.

Оборудование для варки пива в свою очередь должно отвечать установленным требованиям и параметрам. Это:

  • использование качественных материалов при производстве;
  • отсутствие люфтов;
  • постоянное обеспечение сохранности нужного уровня углекислого газа в напитке;
  • обязательное использование изобарного принципа функционирования;
  • соответствие нормам качества и безопасности;
  • поддержание заданной температуры;
  • привлекательный внешний вид.

Существует и определенный перечень оснащения, без которого варка хмельного напитка просто невозможна.

Демонстрация оснащения на выставке «Агропродмаш»

Пиво оптом с оборудованием для разлива должны закупать все торговые точки. Это обусловлено тем, что для хранения хмельного напитка нужно специальное оснащение. В индустрии постоянно появляются новые виды установок. Это отображается на тематических проектах и отраслевых мероприятиях. Выставка «Агропродмаш» – демонстрация оборудования для варки, розлива и хранения в действии. Здесь экспоненты получают огромное количество преимуществ, а именно возможность:

  • повысить конкурентную способность;
  • увеличить узнаваемость марки или компании;
  • привлечь инвестиции;
  • заключить сотрудничество на интернациональном уровне;
  • наладить деловые контакты.

Тем, кого интересует производство крафтового пива или других типов, предоставляется шанс посетить конференции, круглые столы, конгрессы и т.д. Систематизация мероприятия по направлениям подходит и для участников, и для организаторов. Устроителем проекта который год является интернациональный комплекс ЦВК «Экспоцентр». Его сотрудники обращают внимание на тонкости и нюансы, а также учитывают даже самые мелкие детали. Такой подход способствует эффективному и результативному проведению мероприятия.

Также на выставке есть возможность посетить тематический салон, где специалисты поведают, как осуществляется производство безалкогольного пива или любые другие процессы. Экспозиция «Агропродмаш» – микс универсальных решений.


Читайте другие наши статьи:

Изготовление вина из ягод: смородины, вишни, малины
Изготовление яблочного вина
Технология производства, приготовления вина