Основы птицеводства

Птицеводство является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства нашей страны. Кроме того, это хороший бизнес с быстрой окупаемостью и высокой доходностью. Развитие этой отрасли приносит целый ряд преимуществ:

  • поставка качественных продуктов отечественного производства;
  • полная или частичная независимость от импортного товара (аналогичная продукция или сырье);
  • увеличение новых рабочих мест;
  • развитие малого и среднего бизнеса в стране;
  • взаимодействие со смежными отраслями (мясопереработка, сельское хозяйство);
  • стабильные отчисления в бюджет;
  • возможность расширения сферы деятельности и выход на международные рынки сбыта продукции;
  • создание качественное конкурентоспособной среды, что особенно актуально для современной модели экономики.

Значение птицеводства как одной из наиболее перспективных отраслей очень трудно переоценить, но, несмотря на все положительные моменты, развитие отрасли идет не достаточно быстрыми темпами. Причины очевидны:

  • наша продукция в большинстве случаев проигрывает импортным аналогам по качеству или цене. Чтобы исправить ситуацию, необходимо увеличивать рентабельность, обновлять оборудование и использовать новейшие технологические разработки;
  • несовершенное законодательство и большие налоговые ставки. При таких условиях импортная продукция свободно проникает на рынок, вытесняя отечественного производителя;
  • отсутствие государственной поддержки малого и среднего бизнеса (нет беспроцентных кредитов, льготного налогообложения и дополнительных стимулирующих факторов);
  • оборудование для птицеводства, которое используется на многих фабриках, морально и физически устарело, а на модернизацию или закупку новых производственных линий у предпринимателей нет денежных средств;
  • мы во многом зависим от импортного сырья (корма, птенцы популярных пород), что существенно увеличивает стоимость конечной продукции.

Решив эти проблемы, государство получит сильную и стабильно развивающуюся отрасль, которая окажет положительное воздействие на экономику отдельных регионов и страны в целом.

Перечень продукции и основные направления отрасли

Основы птицеводства – это комплекс мер, которые обеспечивают нормальный уход за сельскохозяйственными птицами различных видов с целью получения основных и побочных продуктов:

  • мясо (благодаря своим диетическим свойствам считается очень полезным и вкусным);
  • яйца (универсальный продукт, который широко используется в различных отраслях пищевой промышленности);
  • пух и перо;
  • помет (побочный продукт, который является ценным органическим удобрением).

Птицеводство – разведение и селекция различных пород птиц с целью получения новых разновидностей, которые будут наделены необходимыми качествами. В качестве наиболее яркого примера можно привести цыплят-бройлеров, которые отличаются большим весом по сравнению с курами других пород. Бройлеры являются мясной породой, они быстро растут и за короткое время набирают большую массу.

Если брать за основу тип сельскохозяйственной птицы, то можно выделить наиболее распространенные отрасли птицеводства:

  • содержание и разведение курей различных пород;
  • работа с водоплавающими птицами (утки и гуси);
  • разведение индюков;
  • содержание перепелов и цесарок;
  • экзотическое птицеводство (содержание страусов).

Значение профильных выставок для всей отрасли

Ежегодно в нашей стране проводятся тематические выставочные мероприятия. Крупные международные выставки по птицеводству привлекают большое количество специалистов отрасли из разных стран. Преимущества проведения таких выставок очевидны:

  • ведущие производители представляют свои последние достижения в профильных отраслях (оборудование, технологии, литература);
  • это отличный старт для небольших малоизвестных компаний, которые только начали работать в этой сфере;
  • возможность обмена опытом;
  • получение полезной информации (форум птицеводство);
  • общение напрямую с представителями ведущих компаний;
  • поиск новых деловых партнеров и возможность выхода на новые рынки сбыта, расширение сферы влияния.

Кроме того, такие выставки повышают узнаваемость компаний и работают на их имидж. Крупные события, такие как «Птицеводство» отражают реальное состояние отрасли и являются своеобразным стимулом в ее развитии.

Отрасль птицеводства является одной из наиболее популярных тематических направлений выставки «Агропродмаш». Международный уровень и высокое качество организации гарантирует участие в событии большого количества профильных компаний из разных стран мира. Выставка будет проходить в павильонах ЦВК «Экспоцентр» в период с 10 по 14 октября.


Читайте другие наши статьи:

Развитие современного птицеводства
Фермерское и домашнее птицеводство
Племенное птицеводство: куры, гуси, утки, индюки